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Coleção Q

A alma do chocolate é o cacau. Dizer isso é abrir um amplo leque de possibilidades de apreciação da pureza deste produto, em diferentes graus. Este é, justamente, o propósito da Coleção Q: dar a conhecer a alma do chocolate a partir de uma viagem degustativa, apresentando diversos padrões de excelência numa escala requintada de sabores. São oito linhas de barras de chocolate com percentuais de licor de cacau que trazem nuances suaves e intensas deste fruto dos trópicos: Q50 – Barra Fazenda; Q 55 – Gaturamo Verdadeiro; Q 60 Cuiuba; Q 65 Tucano Verdadeiro; Q 75 Macaco Jupará; Q 80 – Porco Espinho Luís-Caixeiro; Q 85 – Tatu Verdadeiro; e Q 95 – Guaxe.

Neste contexto, desde quando a pessoa vê a embalagem da barra de chocolate ilustrada com animais silvestres da nossa fauna, até o momento de prová-lo, a sensação que tem é a de estar numa floresta rica em formas, aromas e sabores.

Perceber a gradação de pureza dessas barras é uma experiência estética e gastronômica, a um só tempo.